Wprowadzenie
Jeśli uwielbiasz brownie i ciasteczka w jednym deserze, to ten przepis jest dla Ciebie! Nasze Brownies z ciasta ciasteczkowego Monster to dekadencka przekąska, która łączy w sobie wilgotne, czekoladowe wnętrze brownie z chrupiącym, kolorowym ciastem ciasteczkowym. Idealne na imprezy, rodzinne spotkania lub po prostu jako słodka nagroda po długim dniu.
Składniki
Na warstwę brownie:
200 g gorzkiej czekolady
150 g masła
200 g cukru
3 jajka
100 g mąki pszennej
30 g kakao
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Na warstwę ciasta ciasteczkowego Monster:
150 g masła
100 g brązowego cukru
1 jajko
200 g mąki pszennej
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
100 g kolorowych drażetek czekoladowych (np. M&M’s)
50 g kropelek czekoladowych
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie brownie:
Roztop masło z gorzką czekoladą w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, mieszając do uzyskania gładkiej masy.
Dodaj cukier, ekstrakt waniliowy i jajka, mieszając do połączenia składników.
Przesiej mąkę, kakao i sól, a następnie delikatnie wmieszaj do masy czekoladowej.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
