Wprowadzenie
Klopsiki parmezanowe to prawdziwa gratka dla miłośników włoskiej kuchni. Soczyste, aromatyczne i pełne smaku, doskonale komponują się zarówno z klasycznym sosem pomidorowym, jak i delikatnym sosem śmietanowym. To danie, które z łatwością przygotujesz w domowym zaciszu, a jego smak zachwyci całą rodzinę. Sprawdź nasz sprawdzony przepis!
Składniki:
Na klopsiki:
500 g mielonego mięsa (wołowe, wieprzowe lub mieszane)
1 jajko
50 g startego parmezanu
½ szklanki bułki tartej
2 ząbki czosnku (drobno posiekane)
1 łyżeczka suszonego oregano
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
2 łyżki mleka
Olej do smażenia
Na sos pomidorowy:
500 ml passaty pomidorowej
1 cebula (posiekana)
2 ząbki czosnku (posiekane)
1 łyżeczka cukru
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka oliwy z oliwek
Yo Make również polubił
„Najlepsze Czekoladowe Ciasto – Kremowe, Bogate i Niezwykle Proste!”
Sekretny Przepis Mojej Mamy! Delikatne i Puszyste Jak Chmurka – Rozpływają Się w Ustach!
„Iluzja szklanek: Sprawdź, która zawiera najwięcej wody – tylko nieliczni rozwiązują tę zagadkę poprawnie!”
„Bezpieczna Ochrona Backofenglas: Jak Skutecznie Dostać się do Łatwego Rozwiązania Ochrony w Jednym Kroku”