Aromatyczne ciasto cynamonowe – Przepis na domową przyjemność

Wprowadzenie
Ciasto cynamonowe to jeden z tych wypieków, który łączy w sobie prostotę i wyjątkowy aromat. Cynamon dodaje mu charakterystycznej słodyczy i ciepła, które przywodzi na myśl domową atmosferę, zwłaszcza w chłodne dni. To ciasto jest miękkie, wilgotne i idealnie komponuje się z filiżanką kawy czy herbaty. Jego przygotowanie jest łatwe, a efekt – zaskakująco pyszny. Z tym przepisem nawet początkujący kucharze z powodzeniem stworzą deser, który zaskoczy wszystkich domowników.

Składniki:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
100 g masła (w temperaturze pokojowej)
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
100 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Szczypta soli
Cukier puder do posypania (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie składników:

Przed rozpoczęciem pieczenia, wyjmij masło i jajka z lodówki, aby osiągnęły temperaturę pokojową. Następnie nagrzej piekarnik do 180°C (160°C z termoobiegiem) i przygotuj formę o średnicy 24 cm – wysmaruj ją masłem i oprósz mąką.
Mieszanie składników mokrych:

W dużej misce utrzyj masło z cukrem na puszystą masę, aż stanie się jasne i kremowe. Dodaj jajka, jedno po drugim, dokładnie mieszając po każdym dodaniu. Wlej ekstrakt waniliowy oraz mleko i wszystko dobrze wymieszaj.
Mieszanie składników suchych: