Wprowadzenie: Cannelloni to klasyczne danie włoskiej kuchni, które często kojarzy się z wyjątkowymi okazjami. Ten przepis na cannelloni z szynką i serem z makaronem wielkanocnym łączy w sobie tradycyjny smak makaronu, wzbogacony o delikatne nadzienie. Idealny na wielkanocny stół lub każdą okazję, gdy chcesz zaskoczyć gości czymś pysznie kremowym i aromatycznym. Prosty do przygotowania, a jednocześnie zachwycający smakiem – ten przepis stanie się Twoim kulinarnym hitem.
Składniki:
250 g makaronu cannelloni (najlepiej makaronu wielkanocnego)
200 g szynki gotowanej (można zastąpić wędliną z indyka)
300 g sera ricotta
200 g mozzarelli, startowanej
1 jajko
1/2 szklanki startego parmezanu
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1/2 szklanki śmietany kremówki
1/2 łyżeczki ziół prowansalskich
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
500 ml sosu pomidorowego lub passaty pomidorowej
Świeża bazylia do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie makaronu: Makaron cannelloni gotuj w osolonej wodzie przez kilka minut, aż będzie al dente. Następnie odsącz go i pozostaw do ostygnięcia.
Yo Make również polubił
Un piacere semplice e irresistibile: una ricetta facile per un risultato sorprendente
Rietta Babci: Sekret Szybkiego Ciasta w Oleju, Które Smakuje Jak 100-letnia Tradycja
Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse nur 4 Zutaten
Mus Czekoladowy Bez Gotowania: Luksusowy Deser w Kilka Minut