Sernik z Bezową Warstwą – Przepis na Lekkie i Kremowe Ciasto

Marzysz o deserze, który zachwyci nie tylko smakiem, ale i wyglądem? Sernik z bezą na wierzchu to doskonała propozycja! Dzięki swojej niesamowicie lekkiej i kremowej konsystencji oraz chrupiącej, słodkiej warstwie bezowej, stanie się prawdziwą gwiazdą Twojego stołu. Idealny na urodziny, imieniny, święta, a nawet na co dzień do popołudniowej kawy – ten sernik z pewnością zachwyci Twoich gości i bliskich.

Dlaczego warto wypróbować ten przepis?
Lekka konsystencja – idealnie kremowy środek w połączeniu z bezową warstwą.
Uniwersalne zastosowanie – doskonały na każdą okazję, od świąt po codzienne desery.
Imponujący wygląd – pięknie prezentuje się na stole, przyciągając wzrok i zachęcając do spróbowania.
Przepis na Sernik z Bezową Warstwą
Składniki
Spód:

130 g masła – dla bogatego smaku.
160 g mąki pszennej – podstawowy składnik ciasta.
2 żółtka – nadające wilgotność.
40 g cukru pudru – dla słodyczy.
1 łyżeczka proszku do pieczenia – by ciasto było puszyste.
Masa serowa:

1 kg twarogu z wiaderka – baza dla sernika.
1 opakowanie cukru wanilinowego (16 g) – dla aromatu.
160 g cukru – na słodycz.
3 całe jajka – by masa była aksamitna.
3 żółtka – dla dodatkowej delikatności.
2 budynie waniliowe – zagęszczają masa.
500 ml mleka – nadaje kremowości.
80 ml oleju – dla lepszej konsystencji.
Beza:

5 białek – tworzących puszystą bezę.
220 g cukru – do słodzenia bezy.
Szczypta soli – podkreślająca smak.
Przygotowanie
Kliknij “Następny” poniżej, aby kontynuować czytanie!