Jabłkowo-cynamonowe Naleśniki – Pyszny, Aromatyczny Poranek w Twojej Kuchni

Wprowadzenie:
Naleśniki to jedno z najpopularniejszych i najprostszych dań śniadaniowych, które można podać na wiele różnych sposobów. A co jeśli połączysz klasyczne naleśniki z pysznym smakiem jabłek i cynamonu? Taki duet to prawdziwa uczta dla podniebienia, idealna na chłodne poranki lub leniwe weekendowe śniadania. Dzięki dodatkowi jabłek, te naleśniki nie tylko smakują wyjątkowo, ale też zyskują na wilgotności i soczystości. Cynamon dodaje im ciepłego, korzennego aromatu, który wspaniale komponuje się z owocami. To połączenie smaków sprawia, że te naleśniki są nie tylko pyszne, ale także pełne aromatu. Jeśli szukasz czegoś nowego, co ożywi Twoje poranki, to przepis na jabłkowo-cynamonowe naleśniki będzie idealnym wyborem!

Składniki:
Na ciasto naleśnikowe:
1 szklanka mąki pszennej
1 jajko
1 szklanka mleka
2 łyżki oleju roślinnego
1 łyżka cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia (opcjonalnie, dla lekkich naleśników)
Na farsz:
2 duże jabłka
1 łyżka masła
1-2 łyżki cukru (w zależności od słodkości jabłek)
1 łyżeczka cynamonu
1/2 łyżeczki soku z cytryny (aby zapobiec ciemnieniu jabłek)
Dodatki:
Cukier puder do posypania
Miód lub syrop klonowy (opcjonalnie)
Śmietana, bita śmietana lub jogurt naturalny (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie ciasta naleśnikowego:
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, cynamon, sól i proszek do pieczenia.
W osobnej misce ubij jajko z mlekiem, a następnie dodaj do suchych składników. Dodaj olej i dokładnie wymieszaj, aż masa będzie gładka i bez grudek.
Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj odrobinę mleka. Ciasto powinno mieć konsystencję płynnej śmietany.
2. Smażenie naleśników:
Rozgrzej patelnię o średniej wielkości, najlepiej nieprzywierającą, i delikatnie posmaruj ją odrobiną oleju.
Wylej porcję ciasta na patelnię i rozprowadź równomiernie, aby naleśnik miał średnicę około 20 cm.
Smaż na średnim ogniu przez 1-2 minuty, aż brzegi naleśnika zaczną się złocić. Następnie przewróć na drugą stronę i smaż przez kolejne 1-2 minuty, aż będzie lekko złocisty.
Powtarzaj z resztą ciasta, aż usmażysz wszystkie naleśniki. Odstaw je na talerz.
3. Przygotowanie farszu jabłkowego: