Wprowadzenie
Chleb mleczny inspirowany francuskim to delikatne i puszyste pieczywo, które z powodzeniem może stać się stałym elementem Twojego jadłospisu. Jego aksamitna tekstura i subtelny, mleczny smak sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do porannej kawy czy herbaty, ale świetnie sprawdza się również w roli bazy do kanapek. Chleb ten, choć przypomina klasyczny chleb francuski, różni się swoją miękkością i bogatszym smakiem dzięki obecności mleka w cieście. To idealny wybór, jeśli szukasz chleba, który jest łatwy w przygotowaniu, a jego zapach roznosi się po całym domu, zachęcając do degustacji.
Składniki:
500 g mąki pszennej (typ 550)
250 ml mleka (pełnotłustego lub 2%)
10 g soli
25 g cukru
15 g świeżych drożdży (lub 7 g drożdży instant)
30 g masła (pokrojonego w kostkę)
1 jajko (do posmarowania chleba)
Sposób przyrządzenia:
Yo Make również polubił
Waniliowo-Cytrynowy Sernik: Aksamitny Deser, który Zaskoczy Twoje Podniebienie
Luksusowe Ragout z Owoców Morza – Delikatna uczta dla koneserów smaku
Marchewkowy Zastrzyk Życia: Naturalny Eliksir na Witalność i Odnowę
„Zmagasz się z pleśnią w lodówce? Sprawdź, jak sobie z nią poradzić!”