Ekspresowe Kwadraciki z Ciasta Francuskiego ze Szpinakiem i Fetą – Przekąska na Każdą Okazję!

Wprowadzenie:
Szukasz pomysłu na szybką, pyszną i efektowną przekąskę? Kwadraciki z ciasta francuskiego ze szpinakiem i fetą to doskonałe rozwiązanie! Są łatwe w przygotowaniu, idealnie nadają się na imprezy, spotkania rodzinne czy jako smaczna przekąska na co dzień. Dzięki połączeniu chrupiącego ciasta francuskiego, aromatycznego szpinaku i słonej fety z pewnością podbiją serca Twoich gości.

Składniki:
1 opakowanie ciasta francuskiego (ok. 275 g)
200 g świeżego lub mrożonego szpinaku
150 g sera feta
1 ząbek czosnku
1 jajko (do posmarowania)
Szczypta pieprzu i gałki muszkatołowej
Opcjonalnie: sezam lub czarnuszka do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie farszu:

Jeśli używasz mrożonego szpinaku, rozmroź go i dokładnie odciśnij nadmiar wody. Świeży szpinak podsmaż na suchej patelni, aż zwiędnie.
Posiekaj czosnek i dodaj go do szpinaku. Dopraw pieprzem i odrobiną gałki muszkatołowej. Wymieszaj i odstaw do przestygnięcia.
Pokrusz fetę i połącz ją ze szpinakiem, tworząc jednolity farsz.
Przygotowanie ciasta:

Rozwiń ciasto francuskie i pokrój je na równe kwadraty (ok. 6×6 cm).
Na środku każdego kwadratu ułóż łyżeczkę farszu. Złóż rogi ciasta na środku, delikatnie dociskając, aby utworzyć kształt kopertki.
Pieczenie: