Ekspresowe Kwadraciki z Ciasta Francuskiego ze Szpinakiem i Fetą – Przekąska na Każdą Okazję!

Roztrzep jajko i posmaruj nim wierzch każdego kwadracika. Opcjonalnie posyp sezamem lub czarnuszką.
Ułóż kwadraciki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 200°C przez ok. 15–20 minut, aż będą złociste i chrupiące.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Kwadraciki najlepiej smakują na ciepło, ale również na zimno są wyśmienite.
Podawaj je z sosem czosnkowym, jogurtowym lub pomidorowym jako dodatek.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni. Przed podaniem podgrzej je w piekarniku, aby odzyskały chrupkość.
Warianty:
Zamiast fety: Możesz użyć sera ricotta, mozzarelli lub koziego.
Z dodatkami: Dodaj do farszu suszone pomidory, oliwki lub posiekane orzechy.
Wegetariańska alternatywa: Spróbuj tofu zamiast sera feta, doprawiając je ulubionymi przyprawami.
FAQ:
1. Czy mogę przygotować kwadraciki wcześniej?
Tak, możesz je przygotować i przechować w lodówce przed upieczeniem. Piecz je tuż przed podaniem.

2. Czy można użyć innego rodzaju ciasta?
Oczywiście! Możesz użyć ciasta filo, ale pamiętaj, aby posmarować każdą warstwę masłem.

3. Co zrobić, jeśli nie mam świeżego czosnku?
Zamiast czosnku możesz użyć odrobiny czosnku granulowanego.

4. Jak uniknąć rozwijania się kwadracików w piekarniku?
Upewnij się, że dobrze zlepiłeś brzegi ciasta i nie nakładasz zbyt dużo farszu.

Smacznego! 😊