Prosta i Smaczna Potrawa: Ziemniaki z Mięsem Mielonym – Pyszne i Syte danie w Zasięgu Ręki

Wprowadzenie
Ziemniaki to jeden z najpopularniejszych składników w kuchni, który można przyrządzić na wiele sposobów. Dodając do nich mięso mielone, otrzymujemy połączenie, które jest nie tylko smaczne, ale i sycące. To szybkie i łatwe danie, które przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Idealne na obiad, kolację, a nawet jako danie na przyjęcia. W tym przepisie pokażę Ci, jak stworzyć pyszne danie, które wymaga tylko kilku prostych składników, a efekt z pewnością Cię zachwyci.

Składniki:
4 średnie ziemniaki
300 g mięsa mielonego (wołowego, wieprzowego lub mieszanka)
1 mała cebula
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka suszonego oregano
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oleju lub masła
1/2 szklanki bulionu (warzywnego lub mięsnego) lub wody
1/2 szklanki startego sera (opcjonalnie, do posypania)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków: Ziemniaki umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki. Jeśli chcesz, możesz je również zetrzeć na tarce, co przyspieszy czas gotowania. Ziemniaki umieść w garnku z wodą, dodaj szczyptę soli i gotuj przez 10-12 minut, aż będą półtwarde (nie muszą być całkowicie ugotowane, bo dokończą gotowanie podczas dalszego smażenia).

Przygotowanie mięsa: Na dużej patelni rozgrzej olej lub masło. Dodaj posiekaną cebulę oraz czosnek i smaż przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie i lekko złociste. Następnie dodaj mięso mielone i smaż przez 5-7 minut, aż stanie się brązowe. Dopraw solą, pieprzem, oregano i papryką słodką.