Łączenie składników: Kiedy mięso jest już usmażone, dodaj ugotowane ziemniaki (z odcedzoną wodą) i wszystko dokładnie wymieszaj. Wlej bulion (lub wodę), przykryj patelnię i gotuj na średnim ogniu przez kolejne 10 minut, aż ziemniaki będą miękkie i wchłoną większość płynu.
Podanie: Po ugotowaniu, jeśli chcesz, możesz posypać danie startym serem i przykryć patelnię na chwilę, aby ser się roztopił. Podawaj na gorąco jako samodzielne danie lub z dodatkiem świeżej sałaty.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Ziemniaki z mięsem mielonym najlepiej podawać na gorąco. Możesz je udekorować świeżymi ziołami (np. pietruszką, koperkiem) lub dodać odrobinę jogurtu naturalnego lub śmietany, by dodać kremowości.
Przechowywanie: Jeśli zostaną Ci resztki, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Możesz je także podgrzać na patelni lub w mikrofalówce. To danie świetnie nadaje się również do zamrożenia.
Warianty:
Wersja wegetariańska: Zamiast mięsa mielonego, możesz użyć mięsa roślinnego lub tofu, które świetnie przyjmuje smak przypraw. Możesz również dodać więcej warzyw, takich jak cukinia, papryka czy pieczarki.
Z dodatkiem sosu: Jeśli lubisz bardziej wilgotne dania, po smażeniu mięsa dodaj do niego 1/2 szklanki śmietany kremówki lub jogurtu naturalnego. Wymieszaj z mięsem i ziemniakami, tworząc kremowy sos.
Z przyprawami orientalnymi: Jeśli chcesz nadać daniu bardziej egzotyczny smak, możesz dodać do mięsa mielonego przyprawy takie jak kumin, cynamon, curry lub kurkuma. Warto również dodać trochę koncentratu pomidorowego lub pasty curry.
FAQ:
Yo Make również polubił
Oczyść wątrobę i żyły naturalnie w 3 dni!
„Deser w 5 minut: Zaledwie 1 jajko i jogurt wystarczą, by stworzyć smaczne i proste słodkości bez piekarnika!”
Kremowy kurczak Marsala z grzybami – Wykwintne danie na specjalne okazje
„Czekoladowa rozkosz – intensywne ciasto, które oczaruje twoje zmysły!”