Miękkie Brioche: Francuski Skarb Kulinarnej Sztuki
Czas przygotowania: 45 minut
Czas pieczenia: 35 minut
Czas wyrastania: 5,5 godziny
Trudność: Średnia
Porcje: 6 osób
Składniki
- Mąka pszenna typ 0: 350 g
- Mleko: 100 ml
- Masło: 100 g
- Cukier: 20 g
- Świeża drożdże piwne: 5 g
- Jajka: 2 sztuki
- Sól: 4 g
- Do wykończenia:
- Żółtko: 1 sztuka
- Śmietana: do smaku
Co Warto Wiedzieć o Pain Brioche?
Pain Brioche to nie tylko chleb – to prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej o francuskich korzeniach. Miękkie i puszyste, brioche łączy w sobie subtelne nuty słodyczy z delikatnym smakiem, co sprawia, że idealnie komponuje się zarówno z słodkimi, jak i wytrawnymi dodatkami.
Możesz delektować się nim na śniadanie z nutellą, podać jako dodatek do serów i wędlin, albo wykorzystać do klasycznego French Toast – to chleb, który zachwyca swoją wszechstronnością!
Yo Make również polubił
Goździkowa magia: Herbata, która przez 15 lat chroniła moje zdrowie i poprawiała samopoczucie
„Zapomniany Smak: Sekrety, które Każdy Miłośnik Kuchni Powinien Znać”
„Kolorowa talerz jajecznicy z kiełbasą, pomidorami i świeżo wyciśniętym sokiem pomarańczowym – idealne śniadanie na dobry początek dnia”
Delikatne ciasto arkuszowe z wiśniową śmietaną: Przepis na wyjątkowy deser