Wprowadzenie
Zeppolone di San Giuseppe to tradycyjny włoski deser, który jest szczególnie popularny w Toskanii i w innych regionach Włoch, szczególnie w okresie obchodów dnia św. Józefa (San Giuseppe) – 19 marca. Choć istnieje wiele wersji tego pysznego wypieku, połączenie zeppolonów z kawą nadaje im niepowtarzalnego smaku, sprawiając, że stają się one jeszcze bardziej aromatyczne i kremowe. Dzięki temu przepisowi przygotujesz wspaniałe ciasto, które rozpływa się w ustach, doskonale łącząc puszystość z głębokim smakiem kawy.
Składniki:
Ciasto:
250 g mąki pszennej
50 g masła
100 ml wody
50 ml mleka
2 jajka
1 łyżeczka cukru
Szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Olej do smażenia
Krem kawowy:
250 ml śmietany 30%
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Dodatkowo:
Cukier puder do posypania
Yo Make również polubił
„Moc Goździków, Miodu i Cynamonu: Sekret Naturalnej Witalności i Aromatu”
“Domowy Przepis na Doskonałość: Twoja Kuchnia w Nowym Wydaniu”
“Sekretne triki z kostką toaletową: Jak uniknąć najczęstszych błędów i poprawnie ją zawiesić”
„Orzechowe Muffinki: Idealne na Słodką Chwilę Relaksu”