Wprowadzenie
Szaszłyki z pieczonych ziemniaków to pomysł na smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, które sprawdzi się zarówno na imprezach, jak i na codziennym obiedzie. Ziemniaki, choć zazwyczaj stanowią dodatek do głównych dań, mogą z powodzeniem stać się gwiazdą kulinarną, gdy zostaną odpowiednio przygotowane. Pieczone na patyku, podane z aromatycznymi przyprawami i dodatkami, tworzą pyszną, chrupiącą i miękką przekąskę, którą pokocha cała rodzina.
Składniki:
8-10 średniej wielkości ziemniaków (najlepiej odmiana, która dobrze trzyma kształt, np. ziemniaki młode lub typu sałatkowego)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej lub wędzonej
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki tymianku
Sól i pieprz do smaku
Patyczki do szaszłyków (drewniane lub metalowe)
Dodatkowo: świeży koperek, natka pietruszki lub szczypiorek do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki dokładnie umyj, a następnie obierz, jeśli wolisz. Możesz również zostawić skórkę, jeśli preferujesz bardziej rustykalny wygląd. Pokrój ziemniaki na równe kawałki – najlepiej w kształcie kostek lub grubych plasterków, aby były łatwe do nadziewania na patyki.
Przygotowanie marynaty:
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, paprykę, czosnek w proszku, tymianek oraz sól i pieprz. Jeśli lubisz bardziej pikantne smaki, możesz dodać odrobinę ostrej papryki lub chili.
Yo Make również polubił
Szok! Ten azjatycki przysmak podbija internet! Poznaj sekret dania, które odmieni Twoje życie!
„Rewolucyjny sposób na błyskawiczne czyszczenie pralki i świeżo pachnące pranie – wypróbuj już dziś!”
Tajemniczy sposób na lśniące toalety: usuń plamy, kamień i zapachy jednym składnikiem!
„Baklava: Sekrety Idealnego Greckiego Deseru, Który Zawładnie Twoim Serce”