Wprowadzenie
Szaszłyki z pieczonych ziemniaków to pomysł na smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, które sprawdzi się zarówno na imprezach, jak i na codziennym obiedzie. Ziemniaki, choć zazwyczaj stanowią dodatek do głównych dań, mogą z powodzeniem stać się gwiazdą kulinarną, gdy zostaną odpowiednio przygotowane. Pieczone na patyku, podane z aromatycznymi przyprawami i dodatkami, tworzą pyszną, chrupiącą i miękką przekąskę, którą pokocha cała rodzina.
Składniki:
8-10 średniej wielkości ziemniaków (najlepiej odmiana, która dobrze trzyma kształt, np. ziemniaki młode lub typu sałatkowego)
2 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżeczka papryki słodkiej lub wędzonej
1/2 łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki tymianku
Sól i pieprz do smaku
Patyczki do szaszłyków (drewniane lub metalowe)
Dodatkowo: świeży koperek, natka pietruszki lub szczypiorek do posypania
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki dokładnie umyj, a następnie obierz, jeśli wolisz. Możesz również zostawić skórkę, jeśli preferujesz bardziej rustykalny wygląd. Pokrój ziemniaki na równe kawałki – najlepiej w kształcie kostek lub grubych plasterków, aby były łatwe do nadziewania na patyki.
Przygotowanie marynaty:
W misce wymieszaj oliwę z oliwek, paprykę, czosnek w proszku, tymianek oraz sól i pieprz. Jeśli lubisz bardziej pikantne smaki, możesz dodać odrobinę ostrej papryki lub chili.
Yo Make również polubił
„Sekrety Idealnie Czystych Kranych: Jak Przywrócić Im Nowy Blask”
Miałam poślubić mężczyznę moich marzeń, aż nieznajomy zatrzymał mnie i powiedział: „On nie jest tym, za kogo go uważasz” – Historia dnia
„Uzależniająca sałatka z buraków, marchewki i kapusty – zdrowa, chrupiąca i pełna smaku!”
Tytuł: „Jabłkowe bułeczki, które rozgrzeją serce – Przepis na domowe wypieki”