Reklama
Reklama
Reklama

Szaszłyki Ziemniaczane: Pyszna i Smaczna Alternatywa dla Tradycyjnych Szaszłyków

Marynowanie ziemniaków:
Pokrojone ziemniaki wrzuć do miski z przygotowaną marynatą i dokładnie wymieszaj, tak by każdy kawałek ziemniaka pokrył się przyprawami. Pozostaw je na około 15-20 minut, aby nabrały aromatu.

Przygotowanie szaszłyków:
W międzyczasie namocz patyczki do szaszłyków w wodzie (jeśli używasz drewnianych), aby nie spaliły się podczas pieczenia. Następnie nadziewaj przygotowane kawałki ziemniaków na patyki, na przemian z innymi warzywami, jeśli chcesz, np. cebulą, papryką lub cukinią.

Pieczenie szaszłyków:
Rozgrzej piekarnik do 200°C. Ułóż szaszłyki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez około 30-40 minut, aż ziemniaki staną się miękkie w środku, a skórka zewnętrzna lekko chrupiąca. Co kilka minut warto przewrócić szaszłyki, aby równomiernie się upiekły.

Serwowanie:
Po upieczeniu, wyjmij szaszłyki z piekarnika i posyp je świeżo posiekanym koperkiem, pietruszką lub szczypiorkiem. Podawaj natychmiast, najlepiej z ulubionym dipem, np. jogurtowym lub czosnkowym.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie:
Szaszłyki z pieczonych ziemniaków świetnie pasują jako samodzielna przekąska lub dodatek do mięsa grillowanego. Można je podać z różnymi sosami, np. ketchupem, sosem tzatziki, lub z pikantnym majonezem.

Przechowywanie:
Jeśli masz nadmiar szaszłyków, przechowuj je w szczelnym pojemniku w lodówce. Są smaczne także na zimno, np. w sałatkach. Można je również podgrzać w piekarniku przez kilka minut, by odzyskały swoją chrupkość.

Warianty:
Szaszłyki z ziemniakami i warzywami:
Aby uczynić danie bardziej kolorowym i zdrowym, możesz dodać do szaszłyków ulubione warzywa, takie jak papryka, cebula, cukinia, czy bakłażan. Warzywa dodadzą smaku i tekstury, a także wzbogacą danie o dodatkowe składniki odżywcze.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Penne z mięsem mielonym i warzywami – prosty przepis na aromatyczny obiad!

Krok 1: Przygotowanie warzyw Na dużej patelni rozgrzej odrobinę oleju roślinnego. Wrzuć pokrojoną cebulę, czosnek, marchewkę i paprykę. Smaż na ...

Pieczony dorsz w musztardzie z kremem cytrynowym – połączenie smaku i lekkości

Połączenie: Na każdy filet dorsza nałóż przygotowaną musztardę, a następnie wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180°C na 10-12 minut, aż ...

“Daktyle w diecie diabetyka: Przysmak z umiarem i rozwagą”

Odcedź daktyle i przełóż je do blendera lub malaksera. Dodaj orzechy, kakao, nasiona chia, cynamon i ewentualne dodatki. Miksuj do ...

„Węgiel aktywowany – nie tylko do zębów! Odkryj jego niezwykłe korzyści dla zdrowia”

2. Poprawa trawienia Jeśli masz problemy trawienne, zażycie kapsułki węgla aktywowanego po ciężkostrawnym posiłku może zmniejszyć uczucie dyskomfortu. 3. Pielęgnacja ...

Leave a Comment