Reklama
Reklama
Reklama

“Ptysie pełne magii – Przepis Mamy na Słodkie Delicje”

Wprowadzenie:
Ptysie z kremem to deser, który zawsze przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Wersja przygotowywana przez moją mamę ma wyjątkowy smak, który nie tylko rozpieszcza podniebienie, ale również wprowadza do kuchni ciepło rodzinnej tradycji. Krem w środku, puszyste ciasto na zewnątrz – to połączenie, które nigdy nie wychodzi z mody.

Składniki:

Na ciasto:

1 szklanka wody
100 g masła
1 szczypta soli
1 szklanka mąki pszennej
4 jajka
Na krem:

500 ml mleka
100 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 żółtka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
200 ml śmietany 30%
Sposób przyrządzenia:

Ciasto: W rondlu zagotuj wodę z masłem i solą. Gdy masło się rozpuści, dodaj mąkę i mieszaj, aż ciasto stanie się gładkie i zacznie odchodzić od ścianek naczynia. Przełóż ciasto do miski i stopniowo wbijaj jajka, jedno po drugim, dobrze mieszając po każdym. Uformuj małe kulki z ciasta i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w 200°C przez około 20 minut, aż ptysie urosną i staną się złociste.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Wielkie Świąteczne Wspomnienia: Jak Przygotować Ulubione Ciasto Twojej Mamy

Wprowadzenie: Święta to czas, kiedy każdy dom pachnie czymś wyjątkowym – świeżym ciastem, przyprawami i rodzinną atmosferą. W wielu domach ...

Klasyczne Lody Waniliowe: Przepis na Domową Rozkosz

Klasyczne lody waniliowe to prawdziwy skarb wśród deserów, uwielbiany przez pokolenia na całym świecie. Ich jedwabista konsystencja i głęboki, czysty ...

“Sekret naturalnego oczyszczania: jak pozbyć się kamienia i tłuszczu bez chemicznych środków”

Wprowadzenie: Zamiast sięgać po silne chemikalia, które mogą uszkodzić powierzchnie i być niebezpieczne dla zdrowia, warto wypróbować naturalne metody oczyszczania, ...

“Jak Skutecznie Pozbyć Się Cieni Wokół Kranów: Przewodnik po Domowych Metodach”

Wprowadzenie Cienie wokół kranów to jeden z najczęstszych problemów, z którymi spotykamy się w kuchni i łazience. Plamy wodne, osad ...

Leave a Comment