Szarlotka z bitą śmietaną i czekoladą: Idealne połączenie jabłek, biszkoptu i słodkich smaków

Wprowadzenie:
Jeśli szukasz przepisu na wyjątkową szarlotkę, która połączy klasyczny smak prażonych jabłek z delikatnym biszkoptem, bitą śmietaną i odrobiną czekoladowego akcentu – ten przepis jest właśnie dla Ciebie! To pyszne ciasto jest nie tylko proste w przygotowaniu, ale również efektowne i pełne smaku. Idealne na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po święta. Wyjątkowe połączenie składników sprawia, że szarlotka zyskuje zupełnie nowy wymiar!

Składniki:

Na biszkopt:

4 jajka
120 g cukru
120 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka oleju lub masła
Na prażone jabłka:

6-7 średniej wielkości jabłek (najlepiej kwaśnych, np. antonówka)
2 łyżki cukru
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżka masła
Na bitą śmietanę:

500 ml śmietany kremówki (36%)
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka cukru waniliowego (opcjonalnie)
Do dekoracji:

50 g gorzkiej czekolady (do starcia na wierzch)
1 łyżka czekolady w płatkach (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie biszkoptu: