Proste i pyszne ciasto jogurtowo-cytrynowe – bez zbędnych komplikacji

Wprowadzenie
Jeśli szukasz przepisu na szybkie, smaczne i proste ciasto, które nie wymaga wyszukanych składników ani skomplikowanych technik pieczenia, ciasto jogurtowo-cytrynowe będzie idealnym wyborem. To idealny deser na każdą okazję: od rodzinnych spotkań po leniwe popołudnia przy kawie. Z delikatnym smakiem cytryny i wilgotnością jogurtu, to ciasto zaspokoi Twoje kubki smakowe i zaskoczy gości swoją prostotą i pysznym efektem. Przekonaj się, jak w kilku prostych krokach możesz stworzyć coś naprawdę pysznego!

Składniki:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka jogurtu naturalnego (może być gęsty)
3/4 szklanki cukru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
Skórka starta z 1 cytryny
Sok z 1 cytryny
1/2 szklanki oleju roślinnego (np. rzepakowego)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie formy i piekarnika
Rozgrzej piekarnik do 180°C (termoobieg) lub 190°C (grzałki górna/dolna). Wysmaruj formę do ciasta tłuszczem lub wyłóż papierem do pieczenia.

Mieszanie składników
W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, skórkę cytrynową i sól. W drugiej misce połącz jogurt, jajka, cukier, sok z cytryny oraz olej.