Włoska sałatka makaronowa: Szybka, lekka i pełna smaku!

Tytuł: „Włoska sałatka makaronowa: Szybka, lekka i pełna smaku!”

Wprowadzenie
Sałatka makaronowa w stylu włoskim to jedno z tych dań, które szybko stają się ulubieńcem na każdej imprezie, spotkaniu rodzinnym czy lunchu. Prosta, lekka, ale pełna aromatycznych składników – to połączenie sprawia, że nie można jej nie pokochać. Idealna na ciepło lub na zimno, w zależności od preferencji, a do tego łatwa do przygotowania. Warto mieć ten przepis w swojej kuchni, bo jest doskonałą opcją na szybki posiłek, który nie wymaga skomplikowanych składników. Z tego przepisu powstanie sałatka, którą pokochasz Ty i Twoi bliscy!

Składniki:

250 g makaronu (np. penne, fusilli lub farfalle)
150 g pomidorków koktajlowych
100 g mozzarelli (najlepiej w kulkach)
50 g czarnych oliwek
1/2 czerwonej cebuli
1 ogórek
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu balsamicznego
1 ząbek czosnku
Świeża bazylia (kilka liści)
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie: parmezan do posypania
Sposób przyrządzenia:

Gotowanie makaronu:
W dużym garnku zagotuj wodę, dodaj sól i wrzuć makaron. Gotuj go al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu (zazwyczaj 8-10 minut). Po ugotowaniu odcedź makaron i przelej go zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Odstaw na bok do ostygnięcia.

Przygotowanie warzyw: