„Kulinarne złudzenie – Przepis na trójnożnego konia”

Wprowadzenie
„Ile widzisz trójnożnych koni?” – to pytanie z pogranicza absurdu i zagadki, które może być inspiracją do wyjątkowego, zaskakującego dania. Ten przepis to nie tylko gra słów, ale i gra smaków – zaskakująca kombinacja składników, które razem tworzą danie inne niż wszystkie. Przygotuj się na kulinarną podróż pełną wyobraźni!

Składniki:
3 bataty (reprezentujące “nogi”)

1 duża pierś z kurczaka (symbolicznie “tułów konia”)

2 łyżki oliwy z oliwek

1 łyżeczka papryki wędzonej

1/2 łyżeczki kuminu

1 łyżka miodu

1 ząbek czosnku (posiekany)

1 mała cebula (pokrojona w piórka)

Sól i pieprz do smaku

Garść świeżej kolendry do dekoracji

Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie batatów: Obierz bataty i pokrój na grube, „nogi” – czyli długie kliny. Skrop je oliwą, oprósz papryką, solą i pieprzem. Piecz w piekarniku przez 25 minut w 200°C aż będą chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.