Wprowadzenie:
Jesień to czas, kiedy natura hojnie obdarza nas jabłkami. Jeśli szukasz sposobu, by zachować ten smak na dłużej, mam dla Ciebie wyjątkowy przepis. Kawałki jabłek w słodkim syropie, które po ugotowaniu zyskują konsystencję marmolady, są nie tylko pyszne, ale i niezwykle uniwersalne. Idealnie sprawdzą się zimą jako dodatek do naleśników, owsianki czy kanapek. To mój sprawdzony sposób na zakończenie sezonu jabłkowego z przytupem!
Składniki:
2 kg twardych, soczystych jabłek (np. Szara Reneta, Ligol)
500 g cukru (lub mniej – według uznania)
Sok z 1 cytryny
1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki mielonych goździków (opcjonalnie)
100 ml wody
Sposób przyrządzenia:
Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w grubą kostkę lub cienkie plasterki – zależnie od preferencji.
Yo Make również polubił
„Słodkie Buciki z Dżemem Wiśniowym – Przepis na Ciasteczka, które Podbiją Serce”
„Naturalne sposoby na pozbycie się nieprzyjemnych zapachów ze zmywarki”
“Sekret Cytrynowych Pestek: Jak Wykorzystać je w Kuchni i Kosmetyce”
“Soczyste klopsiki z mozzarellą – domowy przepis na idealny obiad”