„Ciasto Podwójna Rozkosz – Dwuwarstwowa Uczta dla Podniebienia”

**Tytuł:** „Ciasto Podwójna Rozkosz – Dwuwarstwowa Uczta dla Podniebienia”

—

### **Ciasto Podwójna Rozkosz – Dwuwarstwowa Uczta dla Podniebienia**

#### **Wprowadzenie**
Ciasto „Podwójna Rozkosz” to idealny wybór dla miłośników deserów, którzy cenią sobie połączenie różnych smaków i konsystencji. Jego unikalna struktura składa się z dwóch warstw: wilgotnej czekoladowej bazy i delikatnego kremowego wierzchu, który rozpływa się w ustach. To ciasto świetnie sprawdzi się na rodzinne uroczystości, przyjęcia czy po prostu jako słodka chwila przy kawie.

—

### **Składniki**

#### **Warstwa czekoladowa:**
– 200 g gorzkiej czekolady
– 150 g masła
– 3 jajka
– 150 g cukru
– 100 g mąki pszennej
– 1 łyżeczka proszku do pieczenia
– Szczypta soli

#### **Warstwa kremowa:**
– 250 g mascarpone
– 200 ml śmietanki 30%
– 3 łyżki cukru pudru
– 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

—

### **Sposób Przyrządzenia**

#### **Przygotowanie warstwy czekoladowej:**
1. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej razem z masłem, odstaw do lekkiego przestudzenia.
2. W osobnej misce ubij jajka z cukrem na jasną, puszystą masę.