“Wolnowarowy Przysmak: Klopsiki, Które Rozpływają się w Ustach”

Wprowadzenie
Jeśli szukasz prostego, ale wyjątkowego przepisu na obiad, który nie wymaga wiele czasu i uwagi, to klopsiki przygotowane w wolnowarze będą idealnym rozwiązaniem. Dzięki wolnemu gotowaniu mięso staje się niezwykle delikatne, a sos aromatyczny i bogaty w smaku. To przepis, który pokochają wszyscy członkowie rodziny, a ty będziesz miał mnóstwo czasu na inne obowiązki.

Składniki:

500 g mielonego mięsa (wieprzowego, wołowego lub mieszanki)
1 jajko
1/2 szklanki bułki tartej
1/4 szklanki mleka
1 mała cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka papryki słodkiej
1 łyżka oliwy z oliwek (do smażenia)
400 g passaty pomidorowej lub pomidorów z puszki
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie)
1 łyżeczka suszonego bazylia
1/2 łyżeczki soli
Sposób przyrządzenia:

Przygotowanie klopsików:
W dużej misce połącz mięso mielone, jajko, bułkę tartą, mleko, posiekaną cebulę, czosnek, sól, pieprz oraz przyprawy. Wyrób wszystko dokładnie, aby składniki się połączyły, a masa była jednolita. Zwilżonymi rękami formuj małe klopsiki o wielkości orzecha włoskiego.