„Domowe ciasto czekoladowe z wiśniami – Pyszne i łatwe do zrobienia!”

Wprowadzenie:
Ciasto czekoladowe z wiśniami to połączenie dwóch wyjątkowych smaków – intensywnej czekolady i kwaskowatych wiśni, które razem tworzą niezapomnianą kompozycję. To deser, który nie tylko wygląda zachwycająco, ale także smakuje wyśmienicie. Przepis jest prosty i szybki do przygotowania, dzięki czemu nawet osoby bez dużego doświadczenia w kuchni poradzą sobie z jego wykonaniem. Zrób to ciasto na specjalną okazję lub po prostu dla siebie – w każdym przypadku będzie hitem!

Składniki:

200 g gorzkiej czekolady
150 g masła
200 g cukru
3 jajka
150 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
200 g wiśni (świeżych lub mrożonych)
50 g kakao
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:

Rozgrzej piekarnik do 180°C. Formę do ciasta (około 24 cm średnicy) wysmaruj masłem i posyp mąką.
W rondelku roztop masło razem z czekoladą, mieszając, aż składniki się połączą. Odstaw do przestudzenia.
W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj roztopioną czekoladę z masłem, wanilię i dokładnie wymieszaj.
Do masy przesiać mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj delikatnie, aby składniki się połączyły.
Na koniec dodaj wiśnie (odcedzone, jeśli używasz mrożonych) i delikatnie wmieszaj je w ciasto.
Wlej ciasto do formy i piecz przez około 30–35 minut, aż wierzch będzie sprężysty, a patyczek wbity w środek ciasta wyjdzie suchy.
Pozwól ciastu wystygnąć w formie przez kilka minut, a następnie przełóż na kratkę, aby całkowicie ostygło.