„Ciasto Mocha – Idealne Połączenie Kawy i Czekolady! Łatwe, Puszyste i Pełne Smaku!”

Wprowadzenie
Jeśli uwielbiasz kawę i czekoladę, to ciasto mocha jest dla Ciebie! Jest wilgotne, puszyste i intensywnie aromatyczne. Do tego jego przygotowanie jest banalnie proste, więc nawet początkujący w kuchni poradzą sobie bez problemu. Spróbuj tego wyjątkowego deseru i zachwyć swoich bliskich!

Składniki:
Ciasto:
200 g mąki pszennej
150 g cukru
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
2 jajka
120 ml mocnej kawy (schłodzonej)
100 ml mleka
100 ml oleju roślinnego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Polewa czekoladowo-kawowa:
100 g gorzkiej czekolady
50 ml śmietanki 30%
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:

W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, kakao, proszek do pieczenia i sodę.
W drugiej misce ubij jajka z olejem, mlekiem i wanilią. Dodaj schłodzoną kawę.
Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.