„Aromatyczne ciasto pomarańczowe z czekoladą – wilgotne i rozpływające się w ustach”

Wprowadzenie
Ciasto pomarańczowe z kawałkami czekolady to doskonałe połączenie cytrusowej świeżości i słodkiej rozkoszy. Wilgotna, puszysta struktura sprawia, że każdy kęs to czysta przyjemność. To idealny wypiek na każdą okazję – od codziennych deserów po wyjątkowe spotkania rodzinne.

Składniki
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
½ łyżeczki soli
3 jajka
¾ szklanki cukru
½ szklanki oleju roślinnego lub roztopionego masła
½ szklanki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego
Skórka starta z 1 dużej pomarańczy
½ szklanki jogurtu naturalnego lub maślanki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 g gorzkiej lub mlecznej czekolady (posiekanej)
Opcjonalna polewa:
100 g czekolady
3 łyżki śmietanki kremówki
Sposób przygotowania
Przygotowanie składników: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Natłuść i oprósz mąką formę do pieczenia (np. keksówkę lub tortownicę).