Reklama
Reklama
Reklama

“Soczyste klopsiki z mozzarellą – domowy przepis na idealny obiad”

Wprowadzenie
Klopsiki z mozzarellą to doskonałe połączenie tradycyjnej kuchni z nowoczesnym twistem. Delikatne mięso, ciągnący się ser i aromatyczne przyprawy sprawiają, że to danie podbije serca całej rodziny. Sprawdź nasz sprawdzony przepis i przygotuj soczyste klopsiki, które rozpływają się w ustach!

Składniki:
Na klopsiki:
500 g mielonego mięsa (wołowo-wieprzowego lub drobiowego)
1 jajko
1/3 szklanki bułki tartej
2 łyżki startego parmezanu
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu
2 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 kulka mozzarelli (pokrojona w małe kostki)
Na sos pomidorowy:
1 puszka krojonych pomidorów
1 mała cebula (drobno posiekana)
2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
1 łyżka oliwy z oliwek
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka suszonej bazylii
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie mięsa: W dużej misce wymieszaj mielone mięso, jajko, bułkę tartą, parmezan, czosnek, oregano, sól, pieprz i natkę pietruszki. Ugniataj masę, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.

Formowanie klopsików: Z masy mięsnej formuj małe kulki. Do każdej włóż kawałek mozzarelli i dokładnie zamknij, aby ser nie wypłynął podczas smażenia.

Smażenie klopsików: Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy i obsmaż klopsiki na złoty kolor z każdej strony.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Jak Odświeżyć Materac w Domu: Łatwa i Skuteczna Metoda Krok po Kroku”

Wprowadzenie: Czystość materaca jest kluczowa dla zdrowia i komfortu snu. W ciągu czasu, materac może gromadzić kurz, roztocza, plamy i ...

„Skuteczne i Sprawdzone Metody Czyszczenia Palników Kuchennych – Kompletny Przewodnik”

Wprowadzenie Palniki kuchenki, zwłaszcza gazowej, z czasem ulegają zabrudzeniu przez tłuszcz, przypalone resztki jedzenia i osad z gotowania. Ich regularne ...

„Stare gąbki: Nie wyrzucaj ich! Praktyczne i ekologiczne zastosowania, które cię zaskoczą”

Wprowadzenie: Stare gąbki to przedmioty, które często lądują w koszu, gdy stracą swoje pierwotne właściwości. Jednak, zamiast je wyrzucać, możesz ...

„Ciasteczka Catania: Sekret Neapolitańskiej Miedzi w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie: Ciasteczka Catania, znane również jako „Miedź z Neapolu,” to prawdziwe arcydzieło włoskiej cukiernictwa. Charakteryzują się bogatym smakiem czekolady, delikatnością ...

Leave a Comment