Reklama
Reklama
Reklama

“Soczyste klopsiki z mozzarellą – domowy przepis na idealny obiad”

Przygotowanie sosu: W tej samej patelni podsmaż cebulę i czosnek, następnie dodaj pomidory, cukier, bazylię, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu.

Duszenie: Dodaj klopsiki do sosu i gotuj pod przykryciem na małym ogniu przez 15 minut, aż mięso będzie miękkie i nasiąknie aromatem sosu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Klopsiki najlepiej smakują podane z makaronem, ryżem lub świeżym pieczywem.
Możesz posypać je dodatkową porcją startego parmezanu i świeżą bazylią.
Jeśli chcesz je przechować, włóż do szczelnego pojemnika i trzymaj w lodówce do 3 dni. Można je także zamrozić na okres do 3 miesięcy.
Warianty:
Z innym serem – zamiast mozzarelli możesz użyć cheddara, fety lub ricotty.
Wersja fit – zamień mięso wieprzowe na indyka i użyj pieczonej wersji klopsików.
Na ostro – dodaj do sosu szczyptę chili dla mocniejszego smaku.
FAQ:
1. Czy mogę użyć mięsa drobiowego?
Tak, mięso z kurczaka lub indyka sprawdzi się doskonale, choć klopsiki mogą być mniej soczyste niż te z wieprzowiny.

2. Jak uniknąć rozpadania się klopsików?
Upewnij się, że masa mięsna jest dobrze wyrobiona, a klopsiki są szczelnie zamknięte wokół mozzarelli.

3. Czy można zrobić je w piekarniku?
Tak! Piecz klopsiki w temperaturze 180°C przez około 20 minut, a następnie dodaj do sosu.

Smacznego! 🍽

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

“Ciasto Szwarcwaldzkie – Wyjątkowy Deser z Wiśniami, Czekoladą i Bitą Śmietaną”

Warianty: Bezalkoholowe: Pomijając likier, ciasto będzie odpowiednie dla dzieci. Z kremem czekoladowym: Zamiast bitej śmietany użyj kremu na bazie mascarpone ...

„Złoto w nasionach cytryny: Jak wykorzystać je po wyciskaniu soku”

Naturalna pektyna do przetworów: Zblenduj namoczone pestki z odrobiną wody. Przecedź przez sitko, aby uzyskać naturalną pektynę, którą można dodać ...

Ziemniaki w Kremowym Sosie Czosnkowym z 400 ml Śmietany Kucharnej

Gotowanie ziemniaków: Ziemniaki dokładnie umyj, a następnie gotuj w osolonej wodzie przez około 20 minut, aż będą miękkie. Po ugotowaniu odcedź ...

“Kawa z Nasionami Chia: Rewolucyjny Pomysł na Pożywne Śniadanie”

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania: Kawa z nasionami chia najlepiej smakuje tuż po przygotowaniu. Jeśli chcesz, możesz przygotować nasiona chia ...

Leave a Comment