Wprowadzenie
Lody waniliowe to ponadczasowy deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją i intensywnym smakiem wanilii. Ich przygotowanie w domu jest prostsze, niż się wydaje, a efekt końcowy przewyższa smak lodów kupionych w sklepie. Dzięki naturalnym składnikom możemy uzyskać aksamitną strukturę i głęboki aromat wanilii, idealny na każdą okazję.
Składniki:
500 ml śmietanki kremówki (30–36%)
250 ml mleka pełnotłustego
5 żółtek jaj
120 g cukru
1 laska wanilii (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie bazy lodowej: W rondlu podgrzej mleko i śmietankę na średnim ogniu. Przekrój laskę wanilii, wyskrob ziarenka i dodaj je do mieszanki. Możesz wrzucić również pustą laskę dla intensywniejszego aromatu.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
“Soczyste klopsiki z mozzarellą – domowy przepis na idealny obiad”
„Czyszczenie wysokich powierzchni może być uciążliwe, ale ten trik zmienia wszystko!”
„Zdrowe Ciasteczka Owsiane z Bananem: Idealna Przekąska na Każdą Porę Dnia”
„Pyszna Prajitura Alba Neagra z Orzechami: Słodka Harmonizacja Smaków”