Wprowadzenie
To ciasto to połączenie delikatnego, puszystego biszkoptu, aksamitnego kremu budyniowego i lekkiej bitej śmietany. Idealne na rodzinne spotkania, uroczystości lub jako słodka przekąska do kawy. Dzięki prostemu przepisowi każdy, nawet początkujący, może przygotować ten wyjątkowy deser.
Składniki
Na biszkopt:
4 jajka
120 g cukru
100 g mąki pszennej
20 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Na krem budyniowy:
500 ml mleka
2 opakowania budyniu waniliowego (bez cukru)
3 łyżki cukru
150 g masła
Na bitą śmietanę:
400 ml śmietany 30% lub 36%
2 łyżki cukru pudru
1 opakowanie śmietan-fix (opcjonalnie)
Dodatkowo:
Owoce do dekoracji (np. truskawki, maliny)
Starta czekolada lub kakao
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie biszkoptu:
Oddziel białka od żółtek.
Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier.
Yo Make również polubił
“9 Urządzeń, Których Nigdy Nie Powinieneś Podłączać do Listwy Zasilającej – Jak Dbać o Bezpieczeństwo w Domu”
Naleśniki sufletowe: prosty przepis na naprawdę pyszne naleśniki
“Idealnie Obierane Jajka na Twardo – Sekret Perfekcyjnego Efektu”
“Naturalne rozwiązanie do czyszczenia palników kuchenek gazowych: Jak skutecznie pozbyć się brudu BEZ chemii”