Wprowadzenie:
Paluszki chlebowe to prosta, ale niezwykle smaczna przekąska, która idealnie sprawdzi się na każdą okazję. Można je podać jako dodatek do dipów, zup, sałatek, a także jako samodzielną przekąskę na imprezy lub spotkania ze znajomymi. Są łatwe w przygotowaniu, a ich chrupkość i aromat na pewno zachwycą każdego. W tym przepisie pokażemy, jak zrobić paluszki chlebowe w zaledwie kilku krokach, a efekty będą pyszne i satysfakcjonujące.
Składniki:
500 g mąki pszennej
300 ml ciepłej wody
10 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych drożdży)
2 łyżki oliwy z oliwek (lub masła)
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka suszonego oregano (opcjonalnie)
1/2 łyżeczki czosnku w proszku (opcjonalnie)
1 łyżka sezamu lub maku (do posypania)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie zaczynu:
W małej misce wymieszaj ciepłą wodę z cukrem i drożdżami. Pozostaw na kilka minut, aż drożdże zaczną pracować i pojawią się bąbelki na powierzchni.
Wyrabianie ciasta:
Yo Make również polubił
Błyskawiczna focaccia z serkiem śmietankowym: idealna na każdą okazję w zaledwie 5 minut
„Prosty i szybki przepis na pouching – Sekret gotowania, który pokochasz!”
“Chrupiące Kąski Chlebowe z Serem i Salami – Idealne na Przekąskę”
„Sekret Tradycji Włoskiej Babci: Prosta i Niezawodna Metoda, Która Zachwyci Każdego!”