Wprowadzenie:
Gruszki w syropie to klasyczny przysmak, który może cieszyć podniebienie przez całą zimę. To sposób na zachowanie smaku letnich owoców, który pozwala na cieszenie się ich słodyczą w chłodniejsze dni. Dzięki odpowiedniemu przygotowaniu, gruszki w syropie stanowią doskonały dodatek do deserów, ciast, a także mogą być używane jako baza do koktajli czy kompotów. W tym przepisie znajdziesz sposób, jak łatwo przygotować gruszki w syropie, które będą idealnym wyborem na zimowe dni.
Składniki:
1 kg gruszek (najlepiej średnio dojrzałych, twardych)
500 ml wody
300 g cukru
Sok z 1 cytryny
2-3 goździki
1 kawałek kory cynamonowej (opcjonalnie)
1 laska wanilii (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie gruszek:
Gruszki obierz ze skóry, usuń gniazda nasienne, a następnie pokrój je na ćwiartki lub ósemki, w zależności od preferencji. Jeśli chcesz, aby gruszki zachowały swój kształt podczas gotowania, możesz zostawić je w większych kawałkach.
Gotowanie syropu:
Yo Make również polubił
„Chrupiące i Kruche Ciasteczka: Idealny Przepis na Domową Rozkosz”
Murzynek Gigant: Przepis na Puszyste Ciasto Czekoladowe, Które Zadowoli Każdego Łasucha
“Zapiekanka z Bakłażana i Warzyw z Mozzarellą – Smakowity Obiad Pełen Zdrowia”
„Sekret świeżego zapachu na ubraniach po prasowaniu: Trik, który warto znać”