“Wyjątkowe Domowe Lody Czekoladowe: Przepis, który Pokochasz”

Wprowadzenie
Nie ma nic lepszego niż domowe lody, zwłaszcza gdy są otulone kremową czekoladą. Ten przepis to idealny sposób na stworzenie deseru, który zachwyci rodzinę i przyjaciół. Przygotowanie domowych lodów w czekoladzie jest prostsze, niż myślisz, a efekt końcowy smakuje jak w najlepszej lodziarni. Zapraszam do odkrycia tej lodowej przygody!

Składniki:
Na lody:

500 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
200 ml mleka skondensowanego słodzonego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Na polewę czekoladową:

200 g czekolady (gorzkiej, mlecznej lub mieszanej, według preferencji)
2 łyżki oleju kokosowego (lub masła)
Opcjonalnie:

Posypki, orzechy, wiórki kokosowe do dekoracji
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie masy lodowej:

W dużej misce ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę.
Delikatnie wmieszaj mleko skondensowane oraz ekstrakt waniliowy, mieszając równomiernie.
Przelej masę do płaskiego pojemnika i włóż do zamrażarki na minimum 4–6 godzin.
Przygotowanie polewy czekoladowej:

Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce, dodając olej kokosowy, aby polewa była gładka i łatwa do użycia.
Odstaw, aby nieco ostygła, ale nie zgęstniała.