Formowanie lodów:
Wyjmij zamrożoną masę lodową i uformuj z niej kulki za pomocą łyżki do lodów.
Zanurz każdą kulkę w rozpuszczonej czekoladzie i od razu posyp dodatkami, jeśli chcesz.
Przechowuj lody w zamrażarce na wyłożonej pergaminem tacy przez kolejne 30 minut, aby polewa stężała.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Lody podawaj w miseczkach lub na patyczkach, jeśli zamrozisz je w specjalnych formach.
Przechowuj w szczelnym pojemniku w zamrażarce do 2 tygodni, aby zachować ich świeżość.
Warianty:
Lody truskawkowe w czekoladzie: Zamiast wanilii, dodaj zmiksowane truskawki do masy lodowej.
Czekolada z chili: Dodaj szczyptę chili do polewy czekoladowej dla pikantnego akcentu.
Lody orzechowe: Do masy dodaj 2 łyżki masła orzechowego.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innej śmietanki?
Tak, śmietanka o niższej zawartości tłuszczu też zadziała, ale lody mogą być mniej kremowe.
2. Jak uniknąć grudek w czekoladzie?
Upewnij się, że czekolada nie przegrzewa się podczas rozpuszczania i dodaj odrobinę oleju kokosowego lub masła.
3. Czy mogę dodać inne smaki?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi dodatkami, jak owoce, przyprawy czy syropy smakowe.
Ciesz się tym prostym, a jednocześnie luksusowym przepisem na domowe lody w czekoladzie!
Yo Make również polubił
„Smażone Cannelloni z Ricottą i Szpinakiem: Wyjątkowe Danie Pełne Smaku i Aromatu”
„Naturalne czyszczenie toalety: Tajemnica, która sprawia, że Twoja toaleta jest zawsze nieskazitelnie biała!”
„Świąteczne Bombki: Przepis, Który Zawsze Rozświetli Twoje Święta!”
Jak pozbyć się żółtych plam pod pachami na koszulkach i t-shirtach? Sprawdzone metody!