Reklama
Reklama
Reklama

“Rozkosz Czekoladowa: Elegancki Deser na Każdą Okazję”

Wprowadzenie:
Czekoladowe desery mają w sobie coś niezwykle magicznego – z jednej strony są klasyczne, z drugiej zawsze potrafią nas zaskoczyć. Dziś zaprezentujemy przepis na deser, który łączy elegancję z pełnią smaku, idealny zarówno na romantyczną kolację, jak i spotkanie z przyjaciółmi. Przygotowanie jest prostsze, niż myślisz, a efekt końcowy zachwyci każdego.

Składniki:

200 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
100 g masła
3 jajka (oddzielone białka od żółtek)
80 g drobnego cukru
50 ml śmietany kremówki (30% tłuszczu)
Szczypta soli
Opcjonalnie: świeże owoce, bita śmietana lub listki mięty do dekoracji
Sposób przyrządzenia:

Rozpuść czekoladę i masło: W kąpieli wodnej (lub w mikrofalówce) delikatnie rozpuść posiekaną czekoladę i masło, mieszając do uzyskania gładkiej masy. Odstaw do przestudzenia.
Ubij żółtka z cukrem: W osobnej misce utrzyj żółtka z połową cukru na jasną, puszystą masę. Następnie delikatnie wmieszaj do niej przestudzoną czekoladę.
Ubij białka: W czystej misce ubij białka z szczyptą soli na sztywną pianę, stopniowo dodając resztę cukru.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Karmelowa rozkosz: Przepis na Flan Karmelowy, który zaskoczy każdego”

Wprowadzenie: Flan karmelowy to jeden z najbardziej klasycznych deserów, który zachwyca swoją gładką konsystencją i wyrazistym smakiem. Delikatny karmel łączący ...

Naturalny sposób na komary – sprawdzony trik myśliwych

Najbardziej soczyste siekane kotlety: przepis, który może zaskoczyć Twoje podniebienie Naturalny sposób na komary – sprawdzony trik myśliwych Wprowadzenie Komary ...

Auberginy Szacha: Przepis na Wegetariańskie Danie z Orientalnym Smakiem

Przygotowanie: 10 minut Gotowanie: 35 minut Odpoczynek: 15 minut Trudność: Prosta Porcje: 4 osoby Składniki Rondle Auberginy: 2 sztuki Starty Parmezan: 40 g Pomidory: 2 sztuki, najlepiej sałatkowe ...

Domowa zapiekanka ziemniaczano-mięsna – ulubiony rodzinny przepis

Wprowadzenie Zapiekanka ziemniaczano-mięsna to klasyczne danie, które łączy w sobie prostotę i wyrazisty smak. Doskonale sprawdza się jako rodzinny obiad, ...

Leave a Comment