Reklama
Reklama
Reklama

„Egzotyczne Ciasto Mango z Kremowym Sernikowym Wnętrzem”

Wprowadzenie
Ciasto mango nadziewane sernikiem to połączenie egzotycznego smaku tropikalnych owoców i kremowej delikatności sernika. To idealny deser na każdą okazję, który zachwyca zarówno wyglądem, jak i smakiem. W tym przepisie dowiesz się, jak krok po kroku stworzyć to wyjątkowe ciasto, które będzie gwiazdą Twojego stołu.

Składniki:
Na ciasto:
200 g mąki pszennej
100 g masła (schłodzonego)
50 g cukru pudru
1 jajko
Szczypta soli
Na nadzienie sernikowe:
500 g twarogu (trzykrotnie mielonego)
150 g cukru
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100 ml śmietanki kremówki
Na warstwę mango:
2 duże dojrzałe mango
50 g cukru
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka żelatyny lub agaru
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu ciasta:

W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i sól.
Dodaj masło i rozcieraj palcami, aż masa przypomina kruszonkę.
Wbij jajko i zagnieć ciasto, uformuj kulę, owiń folią spożywczą i schładzaj w lodówce przez 30 minut.
Pieczenie spodu:

Rozwałkuj schłodzone ciasto i wyłóż nim formę do pieczenia o średnicy 24 cm.
Nakłuj widelcem, przykryj papierem do pieczenia i wysyp obciążenie (np. suche ziarna fasoli).
Piecz w temperaturze 180°C przez 15 minut, usuń obciążenie i dopiekaj kolejne 10 minut.
Przygotowanie nadzienia sernikowego:

W misie miksera połącz twaróg, cukier, jajka, ekstrakt waniliowy i śmietankę. Miksuj do uzyskania gładkiej masy.
Wylej masę sernikową na przestudzony spód.
Pieczenie:

Piecz ciasto w 160°C przez 50-60 minut, aż sernik będzie ścięty, ale lekko sprężysty na środku.
Po upieczeniu zostaw do całkowitego wystygnięcia.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Jak skutecznie usunąć uporczywe plamy z dywanów – Sprawdzony sposób na czystość!

Artykuł: Wprowadzenie: Uporczywe plamy na dywanach to zmora wielu właścicieli domów i mieszkań. Niezależnie od tego, czy to plamy po ...

“Kukurydziane Muffinki Marzeń – Puszystość, Miękkość i Smak!”

Wprowadzenie Kukurydziane muffinki to doskonała alternatywa dla tradycyjnych wypieków. Mają delikatny, lekko słodkawy smak i są idealnym wyborem na śniadanie, ...

„Sekret naturalnej pielęgnacji: Domowy krem do twarzy z ogórka i kolagenem”

Wprowadzenie Naturalne kosmetyki podbijają serca osób poszukujących zdrowej, ekologicznej pielęgnacji skóry. Jednym z ulubionych składników jest ogórek, który słynie ze ...

„Naturalne, twarde szampon z aloesem: Doskonała pielęgnacja dla lśniących włosów”

Wprowadzenie: Czy marzysz o zdrowych, błyszczących włosach? Twarde szampony stają się coraz bardziej popularne, ponieważ są przyjazne dla środowiska i ...

Leave a Comment