Wprowadzenie:
Masz ochotę na coś lekkiego, orzeźwiającego i słodkiego, ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni? Ten deser cytrynowy bez pieczenia to idealne rozwiązanie! Jego świeży smak i kremowa konsystencja sprawiają, że doskonale sprawdzi się zarówno jako codzienna przyjemność, jak i wyjątkowy poczęstunek na specjalne okazje. Przygotowanie jest szybkie i proste, więc nawet kulinarni debiutanci z łatwością poradzą sobie z tym przepisem.
Składniki:
200 g herbatników lub ciastek typu digestive
100 g masła, roztopionego
400 g serka mascarpone
250 ml śmietanki kremówki (30% lub 36%)
100 g cukru pudru
Sok i skórka z 2 cytryn
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie spodu:
Rozdrobnij herbatniki na drobny piasek (możesz użyć blendera) i wymieszaj z roztopionym masłem. Powstałą masą wylep dno formy (np. tortownicy o średnicy 20 cm). Wstaw do lodówki na 15 minut, aby stwardniało.
Yo Make również polubił
“Kulinarna podróż przez smaki: Tajemniczy przepis na wyjątkową potrawę”
“10 Naturalnych Sposobów na Walkę ze Skurczami Mięśni – Sprawdzone Przepisy Babci!”
“Kilo-zabójca: Sekret Łatwej i Zdrowej Utraty Wagi”
“Migdałowe Furseciki Linzerowe z Domowym Dżemem – Klasyczny Smak w Nowoczesnym Wydaniu”