Przygotowanie kremu:
W misie miksera ubij śmietankę kremówkę na sztywną pianę. W osobnej misce połącz mascarpone, cukier puder, sok i skórkę z cytryn oraz ekstrakt waniliowy, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji. Delikatnie połącz obie masy, mieszając szpatułką.
Złożenie deseru:
Wyłóż przygotowany krem na schłodzony spód z herbatników. Wygładź wierzch łyżką lub szpatułką.
Chłodzenie:
Wstaw deser do lodówki na co najmniej 2-3 godziny, aby stężał.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Deser można udekorować świeżymi owocami, listkami mięty lub startą czekoladą.
Przechowuj w lodówce, przykryty folią spożywczą, do 2-3 dni.
Warianty:
Owocowa nuta: Dodaj puree z malin lub borówek do kremu, aby uzyskać jeszcze bardziej orzeźwiający smak.
Bezglutenowy: Użyj bezglutenowych ciastek do przygotowania spodu.
Z alkoholem: Dodaj odrobinę likieru cytrynowego (np. limoncello) do kremu dla dorosłej wersji deseru.
FAQ:
Czy mogę użyć innego serka niż mascarpone?
Tak, można zastąpić mascarpone serkiem kremowym, ale smak będzie nieco inny.
Czy deser można zamrozić?
Tak, deser można zamrozić. Należy go rozmrozić w lodówce na kilka godzin przed podaniem.
Czy mogę zmniejszyć ilość cukru?
Oczywiście, ilość cukru można dostosować do własnych preferencji smakowych.
Spróbuj tego przepisu, a przekonasz się, że deser cytrynowy bez pieczenia to prawdziwa uczta dla podniebienia! 🍋
Yo Make również polubił
Migliaccio – Włoskie ciasto z semoliny i ricotty, które zachwyca smakiem!
„Aromatyczny pieczony kurczak z ziołami i cytryną – idealne danie na każdą okazję”
“Domowy Sposób na Czysty Materac: Prosta i Skuteczna Metoda Krok po Kroku”
Sekret Puszystych Wypieków z Lat 60-tych: Mleko i Ocet – Klucz do Niezwykle Zwiewnych Ciast!