Wprowadzenie
Moelleuse z truflami i czekoladą to prawdziwa uczta dla podniebienia. Mięciutkie, wilgotne ciasto wypełnione bogatym smakiem czekolady, z dodatkiem subtelnych trufli, które nadają mu wyjątkowego charakteru, to deser, który zachwyci każdego miłośnika słodkości. Idealne na romantyczną kolację, urodziny czy spotkanie z przyjaciółmi. To połączenie delikatności czekolady i intensywności trufli sprawia, że każdy kęs to prawdziwa przyjemność.
Składniki:
200 g ciemnej czekolady (o zawartości kakao min. 70%)
150 g masła
100 g cukru
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
150 g mąki pszennej
50 g kakao
1/2 łyżeczki soli
100 g trufli (czarnych lub białych, w zależności od preferencji)
100 ml śmietany 30%
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta: W małym garnku roztop masło razem z czekoladą, mieszając do uzyskania gładkiej konsystencji. Pozostaw do przestudzenia.
Mieszanie składników: W osobnej misce ubij jajka z cukrem i ekstraktem waniliowym na puszystą masę. Następnie dodaj przestudzoną mieszankę czekoladową, dobrze wymieszaj.
Yo Make również polubił
„Krakierki Pomidorowe – Chrupiąca Przekąska z Wyrazistym Smakiem”
„Placki Jabłkowe Babci: Przepis na Szybkie i Pyszne Ciasto w 3 Minuty!
“Skuteczne Metody Czyszczenia Poduszek – Przywróć Im Biel i Świeżość!”
“Domowa uprawa cytryn w 7 prostych krokach – Twoje własne drzewko w doniczce!”