Wprowadzenie
Muffinki owsiane z bananem, kakao i kokosem to idealny przepis dla miłośników zdrowych i szybkich deserów. Są pełne naturalnej słodyczy, mają delikatny tropikalny aromat kokosa i są idealnym wyborem na śniadanie, przekąskę lub zdrowy deser. Dzięki prostocie wykonania są doskonałe także dla początkujących w kuchni!
Składniki:
2 dojrzałe banany
1 szklanka płatków owsianych
2 jajka
2 łyżki kakao
1/3 szklanki wiórków kokosowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
2-3 łyżki miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, dla większej słodyczy)
Sposób przyrządzenia:
Rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do muffinek, wykładając ją papilotkami lub natłuszczając foremki.
Banany rozgnieć widelcem w dużej misce, aż powstanie jednolita masa.
Dodaj jajka i dokładnie wymieszaj z bananami.
Wsyp płatki owsiane, kakao, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia i sól. Wymieszaj całość, aż składniki się połączą.
Dodaj ekstrakt waniliowy i miód, jeśli używasz, i ponownie wymieszaj.
Yo Make również polubił
„Pyszne Pianki Dwukolorowe: Różowe i Białe Delicje do Podania”
Tytuł: „Niesamowity deser bez pieczenia, który podbił serca gości!”
“Naturalny syrop na kaszel z liściem laurowym i cytryną: Domowy sposób na zdrowe płuca”
“Jak dbać o czystość w pracy: Czy czyszczenie filtra odkurzacza wpływa na Twoje otoczenie?”