Reklama
Reklama
Reklama

„Zrazy z karkówki – klasyczny przepis na polski obiad z nutą nowoczesności”

Wprowadzenie
Zrazy z karkówki to tradycyjne polskie danie, które od lat króluje na naszych stołach. Są to delikatne, aromatyczne kawałki mięsa wypełnione smacznym nadzieniem i duszone w sosie. To idealny pomysł na rodzinny obiad lub uroczystą kolację. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować tę potrawę w sposób prosty, ale gwarantujący wyjątkowy smak.

Składniki
Składnik Ilość
Karkówka wieprzowa 1 kg
Cebula 2 sztuki
Ogórki kiszone 2-3 sztuki
Boczek wędzony 200 g
Musztarda 2 łyżki
Sól i pieprz Do smaku
Liść laurowy 2 sztuki
Ziele angielskie 3-4 ziarna
Bulion 500 ml
Olej do smażenia 3 łyżki
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie mięsa
Karkówkę pokrój na plastry o grubości około 1 cm. Każdy kawałek lekko rozbij tłuczkiem, aby był cieńszy i bardziej elastyczny. Posól i popieprz mięso z obu stron.

Przygotowanie farszu
Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Ogórki kiszone i boczek pokrój w cienkie paski.

zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

„Naturalne oczyszczanie jelit: Skuteczna metoda usuwania toksyn w jedną noc”

Wprowadzenie Twoje jelita odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia organizmu. Nagromadzone toksyny i odpady mogą prowadzić do problemów trawiennych, zmęczenia ...

Lángos z Czosnkiem: Węgierska Rozkosz w Każdym Kęsie!

Lángos to tradycyjne węgierskie danie, które zdobyło serca wielu smakoszy na całym świecie. Wyjątkowe w swoim smaku i prostocie, jest to ...

„Krem Babci: Tradycyjny deser, który podbije serca Twoich gości!”

Wprowadzenie: Krem Babci to jeden z tych deserów, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa. Jest to delikatny, aksamitny deser, którego smak ...

„Sekret Miękkiej i Pachnącej Bielizny: Sprawdź, Jak Uzyskać Niezrównany Komfort!”

Wprowadzenie Wielu z nas marzy o miękkiej, pachnącej bieliźnie, która przyjemnie otula ciało przez cały dzień. Sekret tkwi w odpowiedniej ...

Leave a Comment