- Rozgrzewamy Oliwę: W dużym garnku rozgrzej oliwę, a następnie dodaj cebulę. Smaż na średnim ogniu przez około 2 minuty, aż cebula stanie się szklista.
- Dodaj Marchewkę i Czosnek: Do cebuli dodaj pokrojoną marchewkę i przeciśnięty czosnek. Wymieszaj wszystko i smaż przez dodatkową minutę, aby wydobyć aromaty.
- Kalafior w Akcji: Dodaj kalafior, wymieszaj i smaż przez chwilę, aby warzywa się zrumieniły.
- Bulion w Grze: Wlej bulion do garnka, wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 15 minut, od czasu do czasu mieszając.
- Orzechowa Magia: W osobnym naczyniu zmiksuj nerkowce z szklanką zupy, a następnie dodaj tę mieszankę do garnka.
- Miksowanie: Używając ręcznego blendera, zmiksuj zupę do wybranej konsystencji. Jeśli preferujesz zupę z kawałkami warzyw, pozostaw część niezmiksowaną.
- Jarmuż do Zupy: Dodaj posiekane liście jarmużu do zupy i gotuj na małym ogniu przez kolejne 10 minut. Jeśli używasz szpinaku, czas gotowania skróć do około 2 minut.
- Doprawianie: Na koniec dopraw zupę solą i pieprzem do smaku.
Podanie
Ta zupa kalafiorowa z jarmużem doskonale smakuje z świeżym pieczywem lub ryżem. Przygotuj ją, aby cieszyć się nie tylko pysznym posiłkiem, ale także korzyściami zdrowotnymi, które niesie ze sobą to wyjątkowe danie. Smacznego!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Tajny Eliksir Odchudzający: Schudnij 10 kg w 30 Dni Bez Wyrzeczeń!
“Francuskie Delicje: Ciasto z Krewetkami i Serem na Wyjątkowe Okazje”
Kremowy Sernik Malinowy z Puddingiem i 500 g Twarogu – Prawdziwa Rozkosz dla Podniebienia!
“Zagadka obrazkowa: Czy dostrzeżesz ukryty błąd?”