Wprowadzenie
Ziemniaki z serem to klasyczny przepis, który łączy w sobie prostotę i wyjątkowy smak. Idealne jako dodatek do obiadu, kolacji czy na świąteczny stół. Delikatne ziemniaki zapiekane z ciągnącym się serem zachwycą każdego, kto je spróbuje. W tym artykule znajdziesz prosty przepis, porady dotyczące serwowania oraz inspiracje na warianty tej potrawy.
Składniki
Składnik Ilość
Ziemniaki 1 kg
Ser żółty (np. cheddar) 200 g
Śmietanka 30% 200 ml
Masło 2 łyżki
Czosnek 2 ząbki
Sól i pieprz Do smaku
Natka pietruszki (opcjonalnie) Do dekoracji
Sposób przyrządzenia
Przygotowanie ziemniaków:
Ziemniaki obierz i pokrój w cienkie plastry.
Ugotuj je w osolonej wodzie przez około 10 minut, aż będą lekko miękkie, ale nie rozpadające się.
Przygotowanie sosu serowego:
W rondelku rozpuść masło i dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek.
Wlej śmietankę, a następnie stopniowo dodawaj starty ser, mieszając, aż powstanie gładki sos. Dopraw solą i pieprzem.
Układanie w naczyniu:
W natłuszczonym naczyniu żaroodpornym układaj warstwami plastry ziemniaków i polewaj je sosem serowym. Powtarzaj, aż zużyjesz wszystkie składniki.
Yo Make również polubił
Owsiankowy Deser Bananowy – Słodka Przekąska Pełna Energii
“Pełny przepis w komentarzu: Przysmak, który rozwinie Twoje kulinarne umiejętności”
„Dlaczego Twoje poduszki żółkną i jak przywrócić im świeżość?”
„Sekret, który zmienia wszystko: jak ponownie wykorzystać pustą puszkę w kuchni!”