Serwowanie:
Pieczone ziemniaki w czosnkowo-maślanym sosie najlepiej podawać od razu, gdy są gorące i chrupiące. Świetnie komponują się z mięsem, np. kurczakiem, wołowiną czy rybami. Możesz je także podać jako samodzielne danie lub przekąskę, zwłaszcza z sosem jogurtowym lub tzatziki.
Przechowywanie:
Jeśli zostaną Ci jakieś pieczone ziemniaki, możesz je przechować w szczelnym pojemniku w lodówce przez 2-3 dni. Warto jednak pamiętać, że najlepiej smakują na świeżo. Możesz je podgrzać w piekarniku, aby przywrócić chrupkość, lub w mikrofalówce, choć wtedy stracą nieco swojej tekstury.
Warianty:
Ziemniaki z serem:
Przed pieczeniem możesz posypać ziemniaki startym serem (np. mozzarellą, cheddarem czy parmezanem). Z serami będą jeszcze bardziej kremowe i sycące.
Ziemniaki pikantne:
Jeśli lubisz pikantne potrawy, dodaj do sosu czosnkowo-maślanego odrobinę papryczki chili lub szczyptę wędzonej papryki, aby nadać ziemniakom ognistego smaku.
Ziemniaki z warzywami:
Do ziemniaków możesz dodać także pokrojone warzywa – np. paprykę, cebulę, marchewkę czy cukinię. Upieczone razem będą stanowiły pełnowartościowy dodatek do obiadu.
FAQ:
Yo Make również polubił
„Tartufi al Tiramisù: Słodka Rozkosz w Mini Formie – Jak Przygotować Te Włoskie Trufle?”
Drugie życie kubków – 10 kreatywnych sposobów na ich ponowne wykorzystanie w domu
“Jak nie zagotować… nerwów – 5 błędów, które popełniasz, używając czajnika elektrycznego (i jak ich uniknąć)”
„Domowa bita śmietana z mleka w 10 minut – szybki i prosty przepis”