„Ziemniaki i mięso mielone: Przepis na łatwe danie jednogarnkowe!”

Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę i dodaj cebulę oraz czosnek. Smaż przez 2-3 minuty, aż staną się miękkie.
Dodaj mięso mielone i smaż, aż się zarumieni. Dopraw solą, pieprzem i oregano.
W międzyczasie, w naczyniu żaroodpornym ułóż warstwę ziemniaków, a na niej równomiernie rozłóż przygotowane mięso.
Na wierzch posyp startym serem, a następnie wlej 1/2 szklanki wody lub bulionu, aby danie było bardziej wilgotne.
Przykryj naczynie folią aluminiową i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-35 minut, aż ziemniaki będą miękkie. Na ostatnie 5 minut zdejmij folię, aby ser się zarumienił.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Podawaj danie na gorąco, jako główny element obiadu. Możesz je zestawić z lekką sałatką z pomidorów i ogórków, co doda świeżości.
Pozostałości przechowuj w lodówce przez 2-3 dni. Danie doskonale smakuje również odgrzane, dzięki czemu jest wygodne na później.
Warianty:
Możesz dodać do mięsa mielonego ulubione przyprawy, takie jak papryka w proszku, kumin czy tymianek, aby nadać potrawie bardziej wyrazisty smak.
Zamiast sera możesz użyć posiekanej natki pietruszki lub koperku.
Jeśli chcesz, możesz także dodać pokrojoną w kostkę marchewkę lub paprykę, co doda potrawie dodatkowych witamin i smaku.
FAQ:
1. Czy mogę użyć innych rodzajów mięsa?
Tak, zamiast mięsa mielonego wołowego lub wieprzowego, możesz użyć mięsa drobiowego, np. kurczaka.

2. Czy danie będzie smaczne bez gotowania ziemniaków wcześniej?
Tak, ziemniaki mogą być użyte surowe. W takim przypadku czas pieczenia może być nieco dłuższy — sprawdź, czy ziemniaki są miękkie przed zakończeniem pieczenia.

3. Czy można dodać warzywa do tego dania?
Oczywiście! Możesz dodać do mięsa np. pokrojony cukinię, brokuły czy pieczarki, aby wzbogacić smak i dodać więcej warzyw.