„Zielony Skarb Natury: Odkryj Moc Cudownej Rośliny w Twojej Kuchni”

Wprowadzenie
Roślina, którą widzisz na zdjęciu, to prawdziwy dar natury – nie tylko zachwyca wyglądem, ale również zadziwia swoimi właściwościami odżywczymi i wszechstronnością kulinarną. W wielu kulturach uznawana jest za symbol zdrowia, a jej smak doskonale wpisuje się w nowoczesną kuchnię roślinną. W tym przepisie pokażemy, jak w prosty sposób wykorzystać ją w codziennym daniu, które zachwyci Twoje podniebienie i wzmocni organizm.

Składniki:
2 garście świeżych liści (np. moringa, rukola, szpinak – w zależności od dostępności)

1 ząbek czosnku

1/2 awokado

2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin

Sok z 1/2 cytryny

Szczypta soli morskiej

Świeżo mielony pieprz do smaku

Opcjonalnie: 1 łyżeczka nasion chia lub sezamu

Sposób przyrządzenia:
Umyj dokładnie liście i osusz je papierowym ręcznikiem.

Umieść liście w blenderze wraz z czosnkiem, awokado, oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.