“Zielony Krem Awokado z Serowym Akcentem i Czosnkowym Szczyptą”

Wprowadzenie:
Krem z awokado to pyszna, zdrowa i szybka przekąska, która z pewnością zachwyci Twoich gości. Połączenie kremowego awokado, intensywnego smaku czosnku i delikatnego sera sprawia, że to danie jest wyjątkowo sycące i aromatyczne. Idealne jako dip do warzyw, pieczywa czy chrupiących chipsów, zaspokoi Twoje podniebienie i doda energii na cały dzień.

Składniki:
2 dojrzałe awokado
100 g twarogu (lub serka śmietankowego)
2 ząbki czosnku (lub więcej, jeśli lubisz intensywniejszy smak)
Sok z połowy cytryny
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek (opcjonalnie)
Świeże zioła do dekoracji (np. kolendra, pietruszka)
Sposób przyrządzenia:
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, a miąższ wyjmij łyżką i wrzuć do miski.
Dodaj twaróg (lub serek śmietankowy) oraz przeciśnięty przez praskę czosnek.
Skrop wszystko sokiem z cytryny, aby zachować intensywny kolor awokado.