Wprowadzenie:
Zielona cebula to pyszny i zdrowy składnik, który doskonale wzbogaca smak wielu potraw. Niestety, często nie mamy możliwości zużycia jej od razu, co może prowadzić do jej szybkiego zepsucia. Na szczęście istnieje kilka skutecznych metod przechowywania zielonej cebuli, które pozwolą na jej dłuższe zachowanie świeżości. W tym artykule zaprezentujemy różne sposoby, dzięki którym zielona cebula będzie mogła cieszyć nasze podniebienia przez długi czas.
Składniki:
Świeża zielona cebula (ilość w zależności od potrzeb)
Woda (w przypadku przechowywania w wodzie)
Słoiki lub pojemniki do przechowywania (w przypadku zamrażania)
Sposób przyrządzenia:
Przechowywanie w wodzie:
Jednym z najprostszych sposobów na dłuższe zachowanie świeżości zielonej cebuli jest jej przechowywanie w wodzie. Wystarczy obciąć korzenie cebuli, umieścić ją w szklanym naczyniu i zalać wodą, tak aby korzenie były całkowicie zanurzone. Woda powinna być zmieniana co kilka dni. Zielona cebula przechowywana w ten sposób pozostaje świeża przez kilka tygodni. Tego rodzaju przechowywanie sprawia, że cebula będzie mogła rozwijać korzenie, co wydłuży jej trwałość.
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
