Zdrowy Deser z Płatkami Owsianymi, Kakao i Bananem – Bez Cukru i Mąki!

Przygotowanie banana: Obierz banana i rozgnieć go widelcem na puree w misce. Im bardziej dojrzały banan, tym deser będzie słodszy, więc wybierz owoc, który jest mocno żółty lub lekko brązowy.

Wymieszanie składników: Do rozgniecionego banana dodaj płatki owsiane, kakao, cynamon (jeśli używasz) oraz szczyptę soli. Wlej wodę lub mleko roślinne i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby powstała jednolita masa. Jeśli masa wydaje się za gęsta, dodaj jeszcze trochę wody.

Gotowanie deseru: Przełóż masę na patelnię i gotuj na średnim ogniu przez 5-7 minut, mieszając od czasu do czasu, aż płatki owsiane się zmiękną, a masa stanie się gęsta. Możesz też gotować ją dłużej, jeśli preferujesz gęstszą konsystencję.

Podanie: Gotowy deser przełóż do miseczek i podawaj od razu. Możesz udekorować go świeżymi owocami, orzechami lub odrobiną miodu, jeśli chcesz dodać słodyczy.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Deser najlepiej smakuje na ciepło, ale może być także podawany na zimno, np. jako zdrowa przekąska do pracy lub szkoły.
Przechowywanie: Pozostałości deseru przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni. Przed podaniem możesz go podgrzać w mikrofalówce lub na patelni, dodając odrobinę wody, aby masa stała się bardziej kremowa.
Warianty:
Z dodatkiem orzechów: Do masy możesz dodać posiekane orzechy (np. migdały, orzechy włoskie lub laskowe), które wzbogacą deser o zdrowe tłuszcze i dodatkowy chrupiący akcent.

Wersja z owocami: Do masy możesz dodać kawałki innych owoców, np. malin, jagód, truskawek lub jabłek. Owoce nadają deserowi świeżości i dodatkowych witamin.

Z nasionami chia lub lnem: Aby zwiększyć zawartość błonnika i kwasów tłuszczowych omega-3, możesz dodać 1 łyżeczkę nasion chia lub mielonego siemienia lnianego do masy.

FAQ: