Warianty
Ciasteczka z owocami: Dodaj do ciasta 1/2 szklanki suszonych żurawin lub rodzynek, aby uzyskać bardziej owocowy smak.
Bezglutenowe: Zamień mąkę pełnoziarnistą na mąkę migdałową lub owsianą, aby stworzyć wersję bezglutenową.
Wegańskie: Zastąp jajka siemieniem lnianym (1 łyżka siemienia + 3 łyżki wody na jedno jajko) i użyj czekolady bez mleka.
FAQ
1. Czy mogę użyć innego rodzaju mąki?
Tak, ale pełnoziarnista nadaje ciasteczkom charakterystyczny, lekko orzechowy smak i więcej błonnika. Możesz jednak spróbować z mąką orkiszową lub owsianą.
2. Czy można zmniejszyć ilość cukru?
Oczywiście! Możesz dodać mniej cukru lub użyć zamienników, takich jak erytrytol czy ksylitol, aby zmniejszyć kaloryczność ciasteczek.
3. Jak uniknąć twardych ciasteczek?
Nie piecz ich zbyt długo – wyjmij, gdy brzegi będą lekko złociste, a środek wciąż miękki.
Podsumowanie
Pełnoziarniste ciasteczka z kawałkami czekolady to połączenie zdrowia i smaku, które zadowoli każdego łasucha. Wypróbuj ten przepis i ciesz się domowym wypiekiem, który zachwyci całą rodzinę!
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
